Безалкохолни коктейли за добро настроение

Не е задължително човек да прибягва до алкохолна подкрепа, за да се чувства добре. Дори през лятото, когато бирата замества водата, а всяка вечер градините на заведенията са пълни с хора, с коктейли в ръка.

През юли разбиваме на пух и прах твърдение, че алкохолът е задължителен за доброто настроение! В Спаго се  приготвя възможно най-свежата лимонада! По-добро разрешение на проблема с летните жеги и без това няма, а това тук е достатъчно силно, но разликата с алкохолните му събратя е, че след като го изпиете няма опасност да се появи ефектът виждам двойно, стъпвам тройно. С две думи – решенията ги взимаме лесно, грижите изчезват бързо, а пък останалото си го имаме – слънце в изобилие, настроение в аванс и истински добра компания. А мястото, където ги откриваме е ресторант Spaggo на бул.Свети Наум 48.

Конкурс “Скъп е само споменът за …”

Уважаеми клиенти, от ресторанти “SPAGGO” имаме честта и удоволствието да Ви уведомим за нашия нов Конкурс на тема: “Скъп е само споменът за …” В него може да участва всеки един от Вас – без ограничение във възрастта и потеклото. Конкурсът ще е с продължителност един месец, ще раздаваме вкусни, атрактивни и закачливи награди и на романтичната дата 14.02.2011 – ще стане ясно кой е победителят. За целта трябва само да подберете три ваши най-уникални снимки, свързани с темата на конкурса “Скъп е само споменът за…”, да ни ги изпратите на адрес: spaggo_konkurs@abv.bg, да опишете фотографиите, да запишете трите си имена и телефон за контакт.

Всички изпратени снимки ще се качват на нашата фейсбук страница с името Ви под фотографията (телефоните Ви остават конфиденциални за потребителите на социалната мрежа). От фейсбука на “SPAGGO” може да следите и своите конкуренти, както и да прочетете повече подробности за конкурса. Ще спечели участникът, който е събрал най-много “Харесва ми” на изпратената снимка.
Оценява журито, а това сме всички ние!
Успех и стискаме палци на всички!

Месец на тиквата

Тиквата е истинско съкровище от полезни вещества и SPAGGO реши да и отдели специално внимание в месеца на Хелоуийн. Приготвили сме ястия от специално подбрани сортове тикви и искрено се надяваме да впечатлим ценителите на добрата и здравословна кухня! Ето какво научихме за супер качествата на този вкусен зеленчук:

Няма единно мнение за произхода на тиквата. Едни учени смятат Америка за нейна родина, други – Китай, където тя е била култивирана в императорския двор.
Тиквата е много вкусна и полезна, съдържа голямо количество каротин и витамини. В меката част изобилства витамин D, засилващ жизнената дейност и ускоряващ растежа на клетката.
Целулозата от тиквите се усвоява лесно дори от отслабналия организъм и затова ястията с тиква се препоръчват при лечебно и профилактично хранене.
Тъй като в нея има много медни и железни соли и фосфор, влияещи положително на съдържанието на кръвта, употребата на тиква се препоръчва като профилактика на малокръвието и атеросклерозата.

Тиквата е полезна и при заболявания на черния дроб и бъбреците. Тя отлично регулира храносмилането и благодарение на голямото си съдържание на пектин способства за извеждането на лошия холестерол от организма.
От органичните киселини в тиквата се съдържа предимно ябълкова. В нея има достатъчно количество захарни вещества – глюкоза, фруктоза, захароза. Съдържа минерални съединения и големи количества калций, фосфор, желязо, мед, флуор, цинк. Каротинът (витамин А), витамин С и витамините от група В влияят добре на функциите на червата. Тя е и добро диуретично средство.
Ястията с тиква се включват в менюто на болните от хепатит и холецистит, а също на хората с хронични колити и ентероколити в изострен стадий, със заболявания на сърдечно-съдовата система (хипертония, атеросклероза), с остри и хронични нефрити и пиело-нефрити.
Тиквата се препоръчва и на бременните жени като средство срещу повръщане. По същата причина тя се употребява и против “морска болест”.

SPAGGO: до НДК

Добре дошли в Spaggo. Може би най-уникалното ново попълнение в графа „заведения” напоследък. Прекрасната къща седи като роза в квартала – несъмнено, още от улицата се отличава със свежите си цветове, на фона на сивите и скучни кооперации. Прекрачвайки прага ще се озовете пред цели три самостоятелни заведения, свързани помежду си. Изглежда, че Spaggo е първото по рода си заведение у нас, което предлага ресторант, кафе бар и детски кът на едно място.
Ресторантът се намира на първия етаж на пъстрата къща. Той грабва окото още преди да сте отворили вратата и сякаш прочел мислите ви, на прага ви посреща най-усмихнатия сервитьор. Това сякаш не се случва често, особено в следобедните часове на деня, когато се очаква персоналът вече да е изнервен до полуда от претенциите на клиентите.
Е, явно тук думата „изнервен” е нещо непознато. Обстановката предразполага към напълно отпускане – това е място,в коeто ярките цветове на интериора контрастират на тихата, ненатрапчива музика, приглушената светлина и меките отблясъци на приборите върху масите.. цветовете са свежи, но не се натрапват. Диваните и столовете са изключително меки и удобни и са разположени на достатъчно голямо разстояние, така че да не чувате за какво си говорят на съседната маса.
Отворена е и лятната градина – място, където всеки детайл е изпипан докарай. Истински разкошна кухня – съчетаваща традиционна със средиземноморска кухня.
И не забравяйте, че това е мястото, където може да вечеряте без да игнорирате детето си или да се притеснявате дали тормози околните с виковете си. Ресторантът има напълно самостоятелен детски клуб – на един етаж разстояние. Аниматорите на Funny обещават да дарят малчугана ви с цялото внимание на света, докато вие се наслаждавате на обяда или вечерята си. Собствениците на заведението пък са готови да ви гарантират страхотни рождени дни и празненства, на които хем да подарите на детето си най-незабравимото преживяване, хем да се повеселите с приятели на спокойствие само на един етаж разстояние. Детският клуб има всичко нужно за забавлението на вашия малчуган – пързалка, джунгла, басейн с топки и хиляди играчки. В допълнение, всеки родител получава уникален код и парола, с които може да наблюдава детето си директно чрез Интернет, тъй като целия ресторант е оборудван с видеокамери и Wi-Fi връзка.
Изненадите не свършват до тук. На третия етаж се намира The Rooms. Този очарователен кафе клуб отваря врати още рано сутрин за тези, които искат на спокойствие, в приятна обстановка, да прочетат пресата и да закусят, а вечер тук можете да отпразнувате 12тия рожден ден на вашето пораснало дете, на фона на диско топка и музика и караоке, които то само си е избрало. The Rooms има три зали – две от тях са с меки, удобни дивани в бяло и лилаво, а средната част е с високи столове. Не забравяйте да обърнете внимание и на малките детайли в Spaggo. Те са поставени така, че да не привличат вниманието, но със сигурност си струва да бъдат забелязани. Малките свещници и фигурки, заобикалящи бурканчетата с бисквити, ви обграждат, без да се натрапват. Декорациите са навсякъде – по масите, на баровете, около прозорците. И са толкова умело подбрани и подредени, че успяват да внесат едно особено чувство на уют и „домашно”, без дори да осъзнавате какво ви кара да се чувствате толкова добре.
Най – новото – още през месец май, в кв.Лозенец, ще отвори врати поредния комплекс с марките SPAGGO и FUNNY, в удобната, огромна сграда на бившия ресторант Св. Наум. Подобно на комплекса до НДК, там ще бъдат обединени взаимно-допълващи се заведения:Италиански пица-ресторант с марката SPAGGO, детска парти-къща FUNNY – тук, на бул. Свети Наум вече ще бъдат обособени два детски къта, единият от които ще приема и бебешори от шест месечна възраст и Wine & cheese bar SPAGGO с наистина различна по вид и вкус изтънчена, гурме кухня. Не на последно място трябва да отбележим, че комплекса разполага и с ПАРКИНГ за гостите, а непосредствено зад голямата къща се намира парк Лозенец, в който децата на гостите на ресторанта могат да играят на воля.
Локацията е идеална за празнуване на рождени дни на малки и големи, организиране на сватби, коктейли и частни мероприятия, събиране с любими хора и приятели.
За всеки има място в голямата ни къща.

SPAGGO – Гурме и детски играчки

Столичният клуб Spaggo няма нищо общо с едноименния ресторант в Бевърли Хилс ( той даже е с едно g, каза google). Етимологията му е от „спагети” плюс „гурме”. Не, не е оксиморон – тук дори пицата Маргарита е с гурме звучене.
Spaggo е истинска находка за семействата с малки деца, които искат да хапнат спокойно, без да се налага да връзват тригодишното за стола, за да кротува над порцията. За него има детски клуб. При това просторен, богат, цветен и много чист клуб, а не пригодено за целта ветровито фоайе. Можете да оставите детето и за по-дълго отглеждане, а ако сте от параноичните родители – да го наблюдавате онлайн от офиса или от вкъщи. Каките и батковците са усмихнати, мотивирани и определено предразполагат децата.
Щастието обаче не е само за малките. Усмихнати са и сервитьорите, без да досаждат с излишна любезност. И много търпеливи. Сервират с бели ръкавици, което те кара да се чувстваш специален ( и цената на това чувство е съвсем приемлива, става ясно от сметката). Кухнята е европейска. Ястията са елегантни, без да са прекалено претенциозни и екстравагантни. Никакви заготовки и замразени неща, маскирани с люти сосове и много подправки. Всичко е свежо и това се усеща. Менюто се сменя всеки месец. Има различни видове паста, много салати, леки месни блюда. Без скара и пържени картофки. Младите, но вече известни готвачи, са се постарали да избегнат клишираните продукти и комбинации. Опитайте например супата от тиква, синьо сирене и кедрови ядки (4, 90 лв.). От предястията не подминавайте рулцата от мариновани тиквички (7, 90лв.), а от ястията – пилешко роле със сушени сини сливи (12, 90 лв. ). Тирамисуто (7 , 90 лв.) е повече от вълшебно, дело на известната кулинарна блогърка Йоана. Има и богата винена листа от Новия и Стария свят. Интериорът е с пипнати детайли, мек и приятен. Музиката също.
Освен ресторант, в Spaggo има и кафе-клуб. Тук е мястото за един хубав чай с домашна бисквита или още нещо от Йоана.
И ако досега в триетажната розова къща на ул. „Петър Берон” 9 е имало предимно детски и тийн партита, то скоро в кафеклуба ще се организират и кино вечери с ретро филми за наборите от преди перестройката. Планират се също тематични сватби с костюми и декори, на които малките шаферки, братовчеди и племенници ще са щастливи поне колкото булката.