Фатуш и Хомос в ливанския ресторант

ливански ресторантЩипка ливански специалитети за любителите на ориенталската кухня, предсавени от ресторант Тазка и с пълното съдействие на главния готвач – ливанец с богат опит зад гърба си в Русия и ОАЕ - Дубай. Опитайте нещо различно, нещо специално и оригинално – храна и обслужване на високо ниво. Ливанският ресторант е много подходящ за Вашите бизнес срещи, частни събирания или романтични вечери. Стилът на ориенталската традиция се усеща както в храната, подправките и кафето, така и в специфичния интериор и музика.

Днес ресторант Тазка представя салата Фатуш и Хомос (студено предястие) – характерни представители и обичани ливански ястия. Салатата освен познатите ни домати и краставици, съдържа и силно ароматните сумак, джоджан и магданоз, заедно с маруля, рукола и пържен хляб.

За студеното предястие – изборът е Ваш: приготвя се от нахуд и тахан, а в допълнение може да се прибавят и кедрови ядки, кълцано месо или бакла. На вид прилича на цедено мляко, но на вкус е нещо съвсем ново за сетивата. Със сигурност ще остави дълготраен спомен и положителни чувства.

Заповядайте, за да опитате силата на ливанските подправки и да се докоснете до ориенталската традиция и стил.

Адрес за TrackBack към публикацията: http://zavedenia.wordpress.com/2008/06/18/%d1%84%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%88-%d0%b8-%d1%85%d0%be%d0%bc%d0%be%d1%81-%d0%b2-%d0%bb%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%82/trackback/

RSS хранилка за коментарите по тази публикация.

Leave a Comment